韓国風食べるスープ

材料（４人分）

　豚バラ肉　　　　　 　　　１００ｇ
　あさり（砂抜きしたもの） ２５０ｇ
　カット野菜ミック 　　　　１袋
　絹ごし豆腐　　　　　 　　１丁
　とき卵　　　　　　　　　 ２個
　 　　A
　　　ごま油　　　　　　　 大さじ１
　　　ラー油　　　　　　　 大さじ１
　　　にんにくみじん切り 　大さじ１
　　　しょうがみじん切り 　大さじ１
　　　とうがらし　　　　　１本

　　　B
　　　さかみ　　　　　　　１/４カップ
　　　水　　　　　　　　　５カップ
　　　中華スープの素 　　　大さじ１

　　　C
　　　コチュジャン　 　　　大さじ２
　　　焼き肉のたれ　　　　 大さじ１




☆作り方☆
1.豚バラ肉は５ｃｍ幅位に切っておく。
2.鍋に（Ａ）を入れ、中火で香りが出るまで炒める。
3.香りが出てきたら強火にして、５ｃｍ幅に切った豚バラ肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
4.中火にし、あさり・カット野菜ミックスと（Ｂ）を加え、煮込む。
5.あさりの口が開いたら（Ｃ）を加え、スプーンですくった豆腐を入れ、一煮立ちする。
6.最後にとき卵を回し入れ出来上がり。