お手軽オニオングラタンスープ

材料（４人分）

　玉ねぎ　　　　　　2個
　食パン　　　　　　１枚
　とろけるチーズ　　1枚
　こしょう　　　　　少々
　コーヒー　　　　　小さじ1と１/２
　A
　　　さかみ　　　　１/２カップ
　　　バター　　　　１０ｇ

　B
　　　水　　　　　　４カップ
　　　醤油　　　　　小さじ４
　　　粉末コンソメ　小さじ２






☆作り方☆
1.玉ねぎはうすくスライスし、レンジ（５００Ｗ）で6分加熱する
2.フライパンに（Ａ）をいれ、加熱し、アルコール分がとんだら（１）の玉ネギを加え、3分程強火でこげないようにいためる。
3.水分が少し残る程度まで炒めたら、コーヒーを入れ、ひと混ぜし（Ｂ）を加え、3分程煮込み、こしょうで味を整える。
4.食パンにとろけるチーズをのせ、４つ切りにし、トースターで軽く焼く。
5.（３）のスープを器にもり、（４）のトーストをのせてできあがり